7 juin 2012 à 11:42
VOYAGE DE FIN D'ANNEE
Veuillez trouver, ci-dessous, le programme du vayage de fin d'année.
Pour ceux qui sont interessés et qui ne sont pas encore inscrits, vous pouvez le faire jusqu'à SAMEDI 9 JUIN auprès des membres du bureau.
Journée Beaujolaise
Samedi 16 juin 2012
Rendez-vous 7h15 au garage Ségui pour départ 7h30.
Trajet vers le sud Maconnais . Pause casse-croûte libre en route (45 mn).
A10h00, accueil au château de Pierreclos, superbe bâtisse se dressant fièrement au milieu du vignoble maconnais. Visite du château avec son église romane, les cuisines du Moyen-Age, la boulangerie, la salle des gardes, les jardins en terrasses. Dégustation de vins de Bourgogne dans la superbe cave du XII° siècle.
Départ vers St Jean d’Ardières pour le déjeuner typiquement beaujolais/Lyonnais, au « Rendez-vous de Bobosse », au menu :
Apéritif Beaujolais, accompagné de gratons Lyonnais
Terrine Bobosse et jambon persillé
Avec sa salade verte
La ronde des spécialités « Bobosse » :
Rouelle d’andouillette sauce moutarde,
Véritable sabodet et saucisson Lyonnais sauce Beaujolaise
Pommes vapeur et Lentilles du Puy
Assiette de fromages du Terroir
ou
Fromage blanc fermier à la crème fraîche
Tarte aux pommes et sa glace vanille
Beaujolais rouge en tonneau et café
En fin d’après-midi, rendez-vous à la Chocolaterie Beaujolaise à Villefranche sur Saône. L’ artisan chocolatier vous reçoit dans son laboratoire pour vous expliquer la fabrication de ses spécialités à savoir le Bouchon Beaujolais et le Tastevin du pays (marques déposées). Une dégustation de ces produits vous est proposée.
Retour en fin de journée.
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